A ideia da pega extraível é melhor do que parece
Já tive frigideiras de cabo fixo a ocupar metade do armário, empilhadas de lado porque não havia outra forma. Com o sistema Ingenio da Tefal, as três frigideiras (22, 24 e 28 cm) encaixam umas nas outras sem o cabo. Guardam-se como pratos. Sinceramente, quando vi pela primeira vez achei um truque de marketing, mas na prática muda mesmo o dia a dia.
A pega encaixa com um clique e aguenta bem. Para quem tem cozinha pequena, ou simplesmente odeia armários a abarrotar, isto é uma diferença real.
O antiaderente que não desaponta (até agora)
O revestimento de titânio da Tefal tem boa reputação, e esta linha confirma. Os ovos escorregam, o peixe não agarra, e a limpeza é de dois dedos. O Thermo-signal, o ponto vermelho que muda de cor quando a frigideira está à temperatura certa, parece um detalhe idiota mas evita que a manteiga queime antes de deitar os ingredientes. Uso-o mais do que esperava.
Para indução funciona sem problemas. E vai ao forno, o que abre opções para acabamentos rápidos.
A quem compensa e a quem não
Se já tens frigideiras decentes e não tens problema de espaço, podes não sentir grande diferença. Mas a 59,99 € pelos três tamanhos com pega incluída, para mim a conta fecha bem, especialmente para quem está a equipar cozinha de raiz ou quer renovar tudo de uma vez.
A reserva honesta: a pega é partilhada, ou seja, não dás de mexer em duas frigideiras ao mesmo tempo. Para um salteado duplo ao estilo restaurante, precisas de uma segunda pega (vendida à parte). Acredita, vale saber antes.
